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第44章 御厨神刀

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    林薇和刘佳依如被雷劈般震惊,所有在比武现场、在网络前观战的人,全傻眼了——难道,网络直播技术失误,开启的是快进模式?

    甬市投资集团总部,白冰呆呆地望着电脑屏幕,机械地拿起手机,拨通了大赛组委会的电话:

    “组委会,我是白冰。网络直播有什么问题吗,是不是数据失真引发了失误?啊,一切都正常?哦,好,我明白了。”

    他颓然入座,死死地盯着面无表情的郭小凡,两眼迷惑得眯成了细缝。

    就在郭小凡举起菜刀之时,慈奚大酒店的高厨师长,已经收拾完东西准备下班,他突然想起,应该到楼下看看乔天天。

    推开小仓库的门,赫然发现乔天天对着一台老式电脑,专注的表情,使得脸上更添几分天然痴的模样。

    这台电脑,是厨师长为了排解乔天天寂寞,特意从家里搬来的,好在小房间里设有网线,而精神尚未恢复正常的乔天天,上起网来倒也不含糊。

    厨师长探过头,赫然发现屏幕中是郭小凡的特写。

    他愣了几秒,突然间发足朝厨房狂奔,人还未进门,已经扯开嗓子狂吼:

    “大家快去看直播,快快快,郭小凡这小子疯了,彻底疯了!”

    一个细节,被厨师长遗忘了。

    这个细节,跟乔天天有关。

    厨房里的人不明所以,呼啦一下随着厨师长全奔到了餐饮经理室,看清屏幕,全呆住了。

    比武现场。

    郭小凡已经进入了完全忘我的状态。

    如果雷宁和丁二狗不去休息区,他们就会晕倒在地,因为大家都是专业人士,“笃笃笃笃……”的撞击声意味着什么,他们一定知道。

    幸好,他们先知先觉地提前撤离了,保护了有生实力。

    而没撤离的选手、比赛监督,全被施了定身法般,呆呆地望着3号台,进入了僵硬状态。

    “这……这是刀法吗?”有位选手终于开口了。

    “我从没见过这么快的刀。”

    “我从没听过这么匀称的节奏。”

    “他叫什么?来自哪里?”

    “不是地球来的吧……”

    “你说是火星大酒店来的?”

    现场的人,渐渐朝3号台围去,围成一个圈,恰好挡住了直播视频。没人前来干涉,因为连主持人和盛仲喜,也忘了直播,挤进人群,静静地近距离观看着郭小凡表演。

    直切用了匪夷所思的两分钟,横片用了不到一分钟,两道考核项,总耗时不超过三分钟。

    “咣当”!菜刀被扔到案板上的声音,郭小凡目不斜视,左手抄起大萝卜,右手抖出雕刻刀,去皮、定型……

    近观的人们,已经忘了世界存在。

    “好快的手法!”

    “他片的香干片……薄薄薄……薄如蝉翼!”

    “切的土豆丝,细如发丝,那是真正丝,如此匀称完美,跟机械加工的毫无二致!”

    “他在雕什么?”

    “不知道,肯定不是花花草草,也不是动物。”

    “剩余时间不足六分钟,他为什么不选择难度最小的?”

    “强者从不示弱,高手从不选易。”

    “他是高手?哪来的高手?”

    “我刚才打听过了,2、3、4号台,都是慈奚大酒店的,青年厨师中,以雷宁水平最高,被誉为领军人物,他不是雷宁,他叫郭小凡,初级职称还是后门开来的。”

    “郭小凡,我没听说过,名不见经传呀。”

    “那他是什么人物?怪物?”

    “应该是个深藏不露的高手。”

    郭小凡完全听不到人们的议论,他沉浸在自己的世界中,全身完全不在自己掌控之下,只有两只眼睛,为他带来现实世界的图景。

    大萝卜,是被他横着来雕的,这是食雕中难度最大的一种,难就难在构图非常宏大。如果竖着来,构图完全掌握在十厘米左右的空间,只要注意上下匀称就行。

    左侧,一座高山成形,用于勾勒形状的弯刀,“咣当”被扔到案板,顺手提起戳刀,三下五除二,半山腰出现一座山居形状。

    阴雕!

    阴雕又称沉雕,将食材表面刻入形成凹陷,山居周围呈现出明显的线条起讫和顿挫、深浅效果。

    浮雕!

    小刀划过萝卜表面,山居附近迅速脱离食材平面,几只比指甲盖要小的动物形状呼之欲出。

    镂空雕法!

    辅之以阴阳雕、戳刀相配,一座小桥栩栩如生,尖刀刀刃顺势扒拉几下,流水道道,令人惊讶。

    透雕!

    在浮雕的基础上,镂空其背景部分。此时的郭小凡,注意力高度集中,这是整个食雕中难度最高、失败机率最大的一种雕法。施刀的功力、线与面的处理以及各种造型手段的变化,任何一个细节失误,都将前功尽弃。

    最后,嗯,时间所剩不多,就稍微刻几个字吧,“小桥、流水、人家,枯……”

    咳,藤字太难刻,算了。

    现场,响起了尖叫。

    主持人更是急不可耐,他肯定忘记自己已经离开直播台,一如即往地用直播声音开了口:“天哪,这是食雕中无人敢用的顶级技法,盛老师,您作为祖传刀法传承人,有什么看法?”

    盛仲喜也忘记了周围,皱着眉头:“我感到非常惊讶,非常敬佩。这种技法,平常连级别最高的食雕技师也很少采取,而3号选手,却在比武大赛中选用了它,而且技法纯熟,没有任何迟滞停顿。这是一个非常高非常高、高得令人脊背生汗、满心恐惧的高手境界。”

    主持人突然惊叫:“呀,盛老师,我们离开直播台了,赶紧赶紧,各位借光,你们挡住我们视频镜头了。”

    两人连忙跑回直播台,估计观众都在骂娘了。

    等工作人员劝围观者离场,腾出视频通道后,郭小凡已经放下雕刀,在做最后的润色、细修工序了。

    主持人一声长叹:“对不起对不起,各位观众,刚才实在太忘情,以至于出现严重的工作过错。现在,我们已经无法欣赏3号选手的刀工技法,只好来看看他的作品吧。盛老师,您给评价评价?”

    盛仲喜摇头阵阵:“我无法评价。”

    “为什么?”

    “3号选手的刀法,远超我智商所能承受范围,等下我们还是采访一下他,让他亲自给自己的作品来点评吧。”

    倒计时第10分钟,随着比赛监督一声喊,比赛鸣金收兵。

    几位工作人员紧急将郭小凡作品封装标号,送进了评委室。

    主持人和盛仲喜拿着话筒站起身想去采访,却发现郭小凡已经不知去了哪里。

    “非常遗憾,我们错过了最佳采访时机,不过没关系,等会儿一定能找到他。盛老师,先来报一下评委区那边的评分情况吧。”

    “好的,跟之前预计的差不多,前19位选手的分数都已经出来了,没有人高于88.5分这个分数,让我们静静地等待最后一位选手的分数。”

    主持人盯着评委区视频:“咦,评委好像开始掐架了。”

    盛仲喜看了会视频:“不是,评委感到不可思议,他们交头接耳,是在打听这是哪个厨师的杰作,但是规则规定,选手情况是保密的。”

    “马上要亮分了。去掉一个最高分、最低分,最后的平均得分就是3号选手的最后分数。”

    此时的郭小凡去了哪里呢,他扔掉雕刀,缓步踱到了休息区。

    接近两百名比赛选手,此时已经退去了一大半,剩下的都是自认为成绩能受到评委认可的人。

    美食网、电视台、美食报等几家媒体记者,长枪短炮,把最后一组的十位高级厨师围了个水泄不通。

    他们,竟然没有关注直播视频,以致于将最后十分钟郭小凡的操作直接无视。

    雷宁和丁二狗,落寞地坐在一旁,没有人关注他们。然而在裁判评分出来之前,俩货又心存一丝梦想,所以还不想走。

    郭小凡转着头寻找李诗嫣,发现她正协助带她的记者老师,在采访最后犹如厨神附体般选手的表现呢。

    带李诗嫣的也是个美女记者,但看起来蛮高冷的,唇边有颗美人痣。

    今天前来采访的都是专业级别甚高的记者,李诗嫣是实习生,她没有开口提问的机会。

    然而,所有被厨神附体的选手,都对最后时刻自己的表现大惑不解,又说不出所以然。

    记者看起来都已经急了,掏了半天,什么也没从选手口中掏出来,如此神勇的表现,一定得由非常精彩的新闻稿来相配呀。然而什么都采访不出,这稿子怎么写?

    带李诗嫣的美人痣记者,逮着一号选手不依不挠:“许师傅,我跟你那么熟,一眼都看出来,你用的不是你常用的祖传许氏刀法,那你一定要跟我讲讲,这刀法是怎么回事。别保密,快说快说!”

    一号选手只有摇头的份:“啊呀美女,我嘴巴都说干了,我真不知自己用了什么刀法。只觉得最后时分,突然间感觉自己进入了一个神秘空间,咳,其实脑海里一片空白,双手不由自主地开始乱摸。我咋知道是什么刀法啊?”

    旁边几位记者:“我说今天你们都怎么了,十位选手,谈的都是相同的问题,都是感觉进入一个神秘空间。你们是不是提前商量好了这么说的?那让我们怎么写稿子啊?”

    记者无法完成采访任务,不肯放选手走;

    选手真谈不出所以然,一脸尴尬。

    所有人都急得团团转。

    郭小凡咧着嘴笑了,从旁边取来纸和笔,对照着神厨系统中、关于“战力提升权杖”中的详细解释,“刷刷刷”写了好几行字。

    挤进人群,趁李诗嫣全神贯注之时,悄悄地将纸头夹到了她的采访本中。