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第十七章、古宣和两道菜

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    [上一章回顾]宋族首先吃了三道好菜,营养、养生、尚古,接着就进行了神奇的书信仪式,秘密地在千年古宣上抄写仁宗亲笔信。

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    宋族首起身离开书桌,站在族长中,再恭敬地三拜,用浑厚的声音起誓:“宋族首承诺以全力维持家族昌盛,仁久、久人以及时间,三足鼎立,维持人间中正平和,跬步前行。”

    族长中,有一位女子站得较远,那是秦勉。

    她冷静、耐心地参加仪式,看着宋族首书写、敬拜,眼神中闪过一丝忧虑。关于霜尘,她知道,霜尘是家族跟踪观察的原子。

    虽然宋族首在下午的决策中希望延迟决定,但她知道,宋族首是在犹豫,并不代表霜尘是安全的。她低下头发愁。

    旁边一位助理推了她胳膊一下,轻声说:“勉,你怎么了?”

    秦勉赶紧抬头,嘴上说:“我我在想这个宣纸,我记起来了,这个宣纸很名贵呢。”

    “怎么说?”

    “深色桌面上摆放的这些白宣,是产于宣州的名贵纸品,用了青檀皮和沙田稻草,观之纯白细密,触之柔软均匀,而且久藏不腐、百折不损、防虫防蛀,享有千年寿纸的美称。”

    “久藏不腐的千年宣纸,原来如此!”

    这还是霜尘给自己介绍过的,秦勉略作微笑,继续认真望着宋族首的仪式,继续想着自己的心事。

    霜尘还不了解“仁久人”这个隐世的家族,更无法了解这个家族力量的神秘和强悍。身为族长之一,霜尘还不知道自己的身份,更不知道自己接近他,不仅仅是因为自己喜欢他。

    秦勉心里充满了迷茫,只能暗暗琢磨思量。

    宋族首敬拜完毕,退到后面,由在场的族长们敬拜。礼仪动作却很不同于古代。

    古人讲究,不跪不叫拜,凡拜必有揖。

    跪拜是作为臣服、崇拜和高度恭敬的表示。如果臣对君,再拜之外还要行稽首礼,古人以稽首为敬之至。

    仁久人家族虽已经延续近千年,保存着对祖先的承诺,但身为现代影响,礼仪也逐渐简约。

    一众族长,双手和于胸前,低头致敬,约2分钟后,才放下手抬起头来。

    他们也没有任何念词,就如同使命,沉默地保守住家族秘密,悄无声息地改变着历史走向。

    ~~~~~

    陈太太其实不太会做饭,她在40岁的时候才开始经常做饭。做饭技巧一点来自她能干的妈妈,更多的都是从各种菜谱应用学来的。

    她比较聪慧,也能举一反三、灵活变通,所以没做多久也能让一家人吃的很舒适了。

    这天傍晚,知道孩子们会按时回来,陈太太赶紧地回家掏冰箱。家里两个大冰箱,她坚信囤货才有安全感,而且她不是个愿意天天跑超市的人。

    本来预约了鲜菜送到家的服务,总觉得花样少,还是自己拣选比较满意。

    现在65岁的她,依然是家里做饭的主力。为了喂好家里这三个男人,她的功夫练的是“快、奇、多”。

    快就是一顿饭做下来只有不到一个小时,还能洗碗收菜板扫完厨余擦完灶台等等,菜上桌时候厨房也是干干净净的。

    她眼明手快,手底下的动作是连贯、快速、洗切炒收拾的时间统筹得很合理,要说她在打一场战也不为过,快刀斩乱麻。

    “奇”就是陈太太很会创造。可能是年轻时候在创新科技公司做过工程师,中年开始写作,都是用脑子创新的工作。所以呢,也喜欢变通。

    一道菜按菜谱的机会不多,要么添了菜类,要么少了调料,要么改了烹调方式。反正做出来也好吃,经验多了,可能也就没什么菜谱这回事了。

    “多”,就不用解释了。每天做菜绝对是4、5盘或者更多,每盘里面2、3样都是混合,菜量多、菜类多,很满足男人们的胃口。

    陈太太的话:“饭菜是最不花钱的消费了,能吃饭、敢吃好东西,才敢追求生活。饭都不好好吃,你还能做什么?”

    虽然这话一听就是训斥不乖乖吃饭的小孩子,但是话也是很有道理。把饭吃饱了,该做什么做什么去,尽力奋斗!

    等到星浅、霜尘回家时间,陈太太的菜也一样样端上来,呲呲啦啦地盛好最后一道菜送上餐桌,返回头擦了操作台,取出几双筷子回餐桌。

    “洗手吃饭!”一声号令。

    霜尘动作最快,他吃饭都是快速到位,然后管理一下现场。比如哥哥没来,催哥哥。谁的饭碗没有,分配一下。他很喜欢家庭聚餐的时间。

    然后是陈先生,迷迷糊糊地从卧室出来。

    星浅仍然是拖拖拉拉,对吃饭满不在乎,不过今天倒是没有抱着手机上桌了。

    “看看,我今天做的这些菜。其他菜很普通,用来填饱肚子。主要是这两道菜,菊花水蛇羹、清炖三斤鲤。”

    “哇塞,老婆,你又有新东西了!”陈先生仿佛大梦初醒,两手抱在胸口,装着恭维。他总是好听的话也是不能大大方方地说。

    陈太太瞪他一眼,说:“反正不是你做的,明天你做饭。”

    “我做,我做,你想吃就行。”

    “妈,真的有蛇吗?”霜尘开始瞄肉。

    “妈,这不是你种的菊花吗?你怎么吃了呢?”星浅指着花瓣,笑眯眯地。

    “那当然,我种的我肯定要吃。自从知道菊花可入菜,我就琢磨着找个菊花菜谱。后来发现一个蛇羹可以配菊花!我就用上了。

    每朵最终只选用10多枚花瓣,在熬制过程中加入的猪舌头、整鸡,和蛇的美味完美融合,汤味鲜美异常,而菊花的搭配,却是点睛之笔!”

    霜尘已经开始品尝蛇肉、汤味,然后大赞:“好吃,蛇肉好鲜!这菜漂亮!”

    星浅只要看到霜尘喜欢什么,也赶紧尝尝,一般都是皱皱眉头,只喝点汤。不过这道菜也是觉得尝起来滋味悠长,这也许就是菊花菜与众不同之处。

    陈先生这样说:“匠心独具的美食工匠精神,你将这种精神展现得淋漓尽致!”

    陈太太的一番辛劳得到全体男人夸赞,得意地说:“你写书好了!,哈哈。”

    她眼光一转,“接下来的肉菜是这道清炖三斤鲤!本来呢,清炖是没有什么特别的,关键是这条鱼,鲤鱼要吃三斤左右的,价也最贵!”

    “嗯,黄河鲤鱼很少见了,还有假货。这个确实很贵了。”

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